蛋糕預拌粉成分如何合理使用?是不是有很多人不明白是什么意思?然后也不知從而下手，有時還會盲目去接觸，然后導致沒必要的麻煩出現(xiàn)，不過任何問題都不用擔心，接下來就由廣州烘焙原料公司給各位介紹一下蛋糕預拌粉成分如何合理使用，讓您能夠更加了解關(guān)于這方面的內(nèi)容，相信您看完之后會有收獲的!

低筋淀粉、植脂末、無鋁泡打粉、乳化劑、香精、檸檬酸、食鹽及白砂糖。

如何在做蛋糕中使用?

1.將一個雞蛋打入可微波的容器中，打散至糊狀。

2.取一小包蛋糕粉加入蛋糊中，充分攪拌均勻。

3.蛋糕糊攪拌好后在容器上加蓋，放置于微波爐中，設(shè)高火加熱1分鐘即可食用。

如果蛋糕糊較多則需適當延長微波時間。

在制作蛋糕時，加少許食用油，可以使蛋糕更加柔軟可口，也可以根據(jù)個人的喜好加入葡萄干、花生仁、核桃仁等，在制作好的蛋糕中加入果醬、煉乳等可制成生日蛋糕、甜點。按比例增加配料的數(shù)量和操作時間還可以做更大的蛋糕。

以上為各位介紹了蛋糕預拌粉成分如何合理使用，如果您感興趣和想要了解這方面的話，可以咨詢我們廣州烘焙原料官網(wǎng)，專業(yè)人員會立即與您溝通，為您解答!